Block House & Head College

Werte und Leitbilder der Zusammenarbeit

'Offenheit und Ehrlichkeit, Respekt, Verantwortung, Zuverlässigkeit und Leidenschaft' lauten die Werte, an denen sich die Arbeit der Mitarbeiter und Führungskräfte orientiert. In einer unternehmensweiten Offensive hat Block House die traditionellen Lei

Kurz notiert

NVS II. Die Nationale Verzehrstudie II enthält neue Zahlen zur Betriebsverpflegung. Leider basieren diese auf einer vergleichsweise kleinen Stichprobe von 7.461 Personen. Danach gehen 19,1 Prozent der Erwerbstätigen (14,5 % der Frauen und 23,8 % der Männ

Hogatec

Top-Event wieder in Düsseldorf

In diesem Jahr findet wieder die Verleihung "Frankfurter Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung - die Branchenauszeichnung für Business - Care - Education" während der Düsseldorfer Fachmesse Hogatec - Internationale Fachmesse Hotellerie, Gastronomi

Boxberg

Schulessen kostenlos

Bereits seit Schuljahresbeginn 2006 zahlt Boxberg in Sachsen (Niederschlesischer Oberlausitzkreis) das Mittagessen für seine Grundschüler und Kinder in drei Kindertagesstätten aus der Gemeindekasse. Das sind für 220 Portionen täglich rund 90.000,- EUR im

Bad Nauheim

Anteile an Service- GmbH übernommen

Die Ratinger Beratergruppe ABConcepts hält seit dem 1. Januar 2008 24,5 Prozent der Geschäftsanteile an der Kerkhoff-Klinik Gebäudebetriebs-gesellschaft mbH, Bad Nauheim. Der Gesellschaft obliegt die gesamte Führung des gastronomischen Verpflegungsbereic

D 2007: Top 10 Airports & Gastronomie

Knapp 170 Mio. Fluggäste zählten die 10 großen deutschen Airports im letzten Jahr. Unter den Top 10 ist Frankfurt mit fast 54 Mio. Passagieren überragend. Flughäfen werden als gastronomische Standorte immer interessanter, an den deutschen Top-10-Airports

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D 2007: Top 10 Airports & Gastronomie

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Buchtipp

Event Design

Einfach war gestern, und gestern ist längst langweilig. Wer heute beeindrucken will, der muss sich ganz schön anstrengen. Das gilt vor allem im Eventbusiness. Und auch in der Marken- und Massenkommunikation spielen bis ins letzte Detail durchgestylte Ins

Übergewicht in Deutschland

Deutsche Bevölkerung immer übergewichtiger: Nach der neuen Nationalen Verzehrsstudie sind 66 % aller Männer und 51 % aller Frauen übergewichtig. Jeder fünfte Bundesbürger ist sogar fettleibig (adipös). Richtig ist auch, dass die Alten besonders häufig di

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Übergewicht in Deutschland ­ Nach Familienstand: 14-80 Jahre in %

€ 5,75